MENU

♦ ANTIPASTI/ PRZYSTAWKI

15,00

FOCACCIA ROZMARYN

włoskie pieczywo/ rozmaryn

CHIANTI CLASSICO VILLA CAMPOBELLO
wytrawne, Włochy-Toskania 
Owocowy zapach z nutą fiołków, wiśni i dzikich czerwonych jagód.
Pełne i harmonijne.

16,00

FOCACCIA GORGONZOLA

włoskie pieczywo/ gorgonzola 

CHIANTI CLASSICO  VILLA CAMPOBELLO
wytrawne, Włochy- Toskania

Owocowy zapach z nutą fiołków, wiśni i dzikich czerwonych jagód.
Pełne i harmonijne.

20,00

BRUSCHETTE CON QUES

pomidory/ czosnek/ bazylia/ oliwa z oliwek 

PRIMITIVO MARCHESI DEL SALENTO
wytrawne, Włochy- Puglia

Bardzo cieny kolor z nutami przypraw i żurawiny.
Wspaniały owocowy finisz i przyjemne taniny.

29,00

OCTOPUS ARROSTO NUOVO

ośmiornica/ spianata/ avocado/ limonka/ mięta

YEALANDS LANDMADE SAUVIGNON BLANC
wytrawne, Nowa Zelandia- Marlborough

Aromaty tymianku, pokrzywy, pożeczki oraz mineralnych nut.
Na podniebieniu zioła i agrest.

34,00

GAMBERETTI - KREWETKI

krewetki/ czosnek/ sos winny 

RIESLING DOMAINE SAINTE MARGUERITE
wytrawne, Francja- Alzacja

Aromaty owoców cytrusowych (limonki i grejpfruta) 
i eukaliptusa. W ustach żywe i dobrze zrównoważone. 

36,00

CARPACCIO DI MANZO

plastry polędwicy wołowej/ rucola/ płatki parmezanu/ kapary/ oliwa truflowa/
grzyby Portobello 

CHIANTI CLASSICO VILLA CAMPOBELLO 
wytrawne, Włochy- Toskania

Owocowy zapach z nutą fiołków, wiśni i dzikich czerwonych jagód. 
Pełne i harmonijne. 

55,00

ANTIPASTO MISTO TALERZ WŁOSKICH PRZEKĄSEK DLA 2 OSÓB

sery/ wędliny/ marynowane oliwki/ bakłażan/ karczochy/ kapary/
ręcznie robione grissini 

VALPOLICELLA CLASSICO MONTE BALDON 
wytrawne, Włochy- Veneto

Urzeka rubinowym kolorem i zapachem młodych owoców.
W smaku miękkie i delikatne. 

♦ ZUPPE/ ZUPY

15,00

ZUPA DNIA

prosimy, zapytaj obsługującego Ciebie kelnera

16,00

CREMA DI POMODORO

krem z pomidorów/ śmietanka bazyliowa 

28,00

ZUPPA DI PESCE

sycylijska zupa rybna/ owoce morza/ pomarańcza/ świeża mięta

♦ INSALATE/ SAŁATY

32,00

INSALATA DI FEGATO

wątróbka drobiowa/ wiśnie/ chilli/ sałaty/ truskawki/ pomarańcze

PRIMITIVO MARCHESI DEL SALENTO
wtrawne, Włochy-Veneto

Bardzo ciemny, granatowy kolor z nutami przypraw i żurawiny.
Wspaniały owocowy finisz i przyjemne taniny.
 

32,00

INSALATA DI POLLO

kurczak grillowany/ melon/ winogrona/ prażone pestki dyni/ mix sałat/ sos vinaigrette

PINOT GRIGIO LA DI MOTTE
wytrawne, Włochy-Veneto

Przyjemny orzeźwiający smak owoców z dlugim finiszem.
Uniwersalne wino na każdą okazję.

34,00

INSALATA DI FORMAGGIO DI CAPRA

sałaty/ pieczony kozi ser/ buraki/ płatki migdałów/ sos vinaigrette 
cytrynowy

REMOLE BIANCO
wytrawne

Intensywne owocowe aromatygruszki i jabłka. 
Trwałe i urzekające, na finiszu pozostawia cudowny smak świeżości. 

34,00

INSALATA DI SALMONE MARINATO

łosoś marynowany/ sałata rzymska/ szparagi/ pomidory koktajlowe/
jajko/ anchovies/ sos cezar

YEALANDS LANDMADE SAUVIGNON BLANC
wytrawne, Nowa Zelandia-Marlborough

Aromaty tymianku, pokrzywy, porzeczki oraz mineralnych nut.
Na podniebieniu zioła i agrest.

♦ SECONDO PIATTO & FRUTTI DI MARE/ DANIA GŁÓWNE I OWOCE MORZA

38,00

FILETTO DI POLLO

filet z kurczaka z kostką/ karmelizowany burak/ batat/ pieczona papryka peperoni

CHABLIS
wytrawne, Francja-Burgundia
 
Aromaty świeżych owoców cytrusowych i kwiatów uzupełnione nutami
ziemistymi. W ustach mineralne, cytrusowe z lekkim orzechowym wykończeniem. 

42,00

FILETTO DI MAIALE

polędwiczka wieprzowa/ makaron conchiglioni/ blanszowany szpinak/ puree
z pasterniaka/ confitura z czerwonej cebuli

PEONIA
wytrawne, Polska-Podkarpacie

Wino stworzone nad wyraz umiejętnie, utrzymujące ekspresję użytych
odmian. Jednocześnie pełne charakteru i szczodrej owocowości,
podpartej subtelną świeżością finiszu i aksamitną taniną. 

49,00

SALMONE

filet z łososia/ krewetki/ fenkuł/ pieczone pomidory/ kolendra/ wino/ mięta

CHABLIS
wytrawne, Francja-Burgundia

Aromaty świeżych owoców cytrusowych i kwiatów uzupełnione nutami
ziemistymi. W ustach mineralne, cytrusowe z lekkim orzechowym wykończeniem.

65,00

INVOLTINI DI VITELLO CON SPINACI

cielęcina/ szpinak/ suszony pomidor/ serek ziołowy/ młody ziemniak/
marchewka/ sos pomidoowy

YEALANDS LANDMADE SAUVIGNON BLANC
wytrawne, Nowa Zelandia-Marlborough

Aromaty tymianku, pokrzywy, porzeczki oraz mineralnych nut.
Na podniebieniu zioła i agrest.

75,00

BISTECCA DI MANZO

polędwica wołowa/ risotto truflowe/ duszone boczniaki/ masło ziołowe/ chrust zmarchewki

PRIMITIVO DI MANDURIA KOINE
wytrawne, 

Intensywny fioletowy kolor. To wino ma bardzo solidną strukturę i równowagę 
między miekkimi taninami i kwasowością.  

189,00

TALERZ OWOCÓW MORZA

krewetki/ małże nowozelandzkie/ małże św. Jakuba/ ośmiorniczki/
kalmary/ langusta/ łosoś/ grillowane warzywa/ focaccia

YEALANDS LANDMADE SAUVIGNON BLANC
wytrawne, Nowa Zelandia-Marlborough

Aromaty tymianku, pokrzywy, porzeczki oraz mineralnych nut.
Na podniebieniu zioła i agrest.

 

♦ PASTA FRESCA/ DOMOWE MAKARONY

32,00

PENNE ALA NORMA

bakłażan/ czosnek/ cukinia/ ser kozi/ sos pomidorowy

PRIMITIVO MARCHESI DEL SALENTO
wytrawne, Włochy-Puglia
Bardzo ciemny kolor z nutami przypraw i żurawiny.
Wspaniały owocowy finisz i przyjemne taniny.

32,00

PAPPARDELLE POLLO E FUNGHI

kurczak/ pieczarki/ czosnek/ cebula/ śmietana/ parmezan

RIESLING DOMAINE SAINTE MARGUERITE
wytrawne, Francja-Alzacja
Aromaty owoców cytrusowych (limonki i grejpfruta)
i eukaliptusa. W ustach żywe i dobrze zrównoważone. 

33,00

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

zapiekanka z mięsem mielonym/ sos pomidorowy/ świeża bazylia/ parmezan

PRIMITIVO MARCHESI DEL SALENTO
wytrawne, Włochy-Puglia

Bardzo ciemny kolor z nutami przypraw i żurawiny.
Wspaniały owocowy finisz i przyjemne taniny.

 

34,00

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

boczek/ żółtko/ śmietana/ parmezan/ cebula/ czosnek

PINOT GRIGIO LA DI MOTTE
wytrawne, Włochy-Veneto

Przyjemny orzeźwiający smak owoców zdługim finiszem.
Uniwersalne wino na każdą okazję. 

34,00

PAPPARDELLE CON GORGONZOLA E SPINACI

gorgonzola/ szpinak/ czosnek/ cebula/ śmietana/ parmezan

TRAMINER BORGO MAGREDO
wytrawne, Włochy-Veneto

Wyśmienite wino z bardzo dobrej Włoskiej apelacji Grave. Niezwykle kwiatowe,
aromatyczne. Intensywne aromaty dzikiej róży i egzotycznych owoców cytrusowych. 
Wyczuwalne nuty pieprzu i kolendry.

35,00

PENNE QUATTRO FORMAGGIO

makaron penne/ ser kozi/ gorgonzola/ mascarpone/ parmezan/
prażone płatki migdałów

CASTELLO DI POMINO BIANCO
wytrawne, Włochy-Veneto

Imponujący wachlarz aromatów uwydatniających nuty owoców tropikalnych
i brzoskwiń. Zwięzłe i gładkie o niezwykle wyważonym smaku i bukiecie. 

36,00

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

domowe pierożki/ ser ricotta/ szpinak/ suszone pomidory/ parmezan/ sos maślany

REMOLE BIANCO
wytrawne,

Intensywne owocowe aromaty gruszki i jabłka.
Trwałe i urzekające, na finiszu pozostawia cudowny smak świeżości. 

36,00

GNOCCHI RIPIENI DI FORMAGGIO DI CAPRA E TARTUFO

kluseczki faszerowane kozim serem i truflami/ suszone pomidory/ emulsja
truflowa/ sos winny

CHIANTI CALSSICO VILLA CAMPOBELLO 
wytrawne, Włochy-Toskania

Owocowy zapach z nutą fiołków, wiśni i dzikich czerwonych jagód.
Pełne i harmonijne. 

38,00

TAGLIATELLE CON PROSCIUTTO DI PARMA

szynka parmeńska/ szparagi/ pomidory koktajlowe/ wino/ masło/ parmezan

PINOT GRIGIO LA DI MOTTE
wytrawne, Włochy-Veneto

Przyjemny orzeźwiający smak owoców zdługim finiszem.
Uniwersalne wino na każdą okazję. 

43,00

TAGLIATELLE SEPPIA

krewetki/ suszone pomidory/ cukinia/ czosnek/ sos śmietanowy

RIESLING DOMAINE SAINTE MARGUERITE
wytrawne, Francja-Alzacja

Aromaty owoców cytrusowych (limonki i grejpfruta)
i eukaliptusa. W ustach żywe i dobrze zrównoważone.

44,00

SPAGHETTI ALLA FRUTTI DI MARE

kalmary/ krewetki/ mule/ ośmirnica/ czosnek/ sos pomidorowy

VALPOLICELLA CLASSICO MONTE BALDON
wytrawne, Włochy-Veneto

Urzeka rubinowym kolorem i zapachem mlodych owoców.
W smaku miekkie i delikatne.

♦ RISOTTO

41,00

RISOTTO CON CARNE DI MANZO

borowiki/ wołowina/ czosnek/ wino/ masło/ natka/ parmezan

VALPOLICELLA CLASSICO MONTE BALDON
wytrawne, Włochy-Veneto

Urzeka rubinowym kolorem i zapachem mlodych owoców.
​W smaku miekkie i delikatne.

44,00

RISOTTO ALLA FRUTTI DI MARE

ośmiornica/ krewetki/ kalmary/ mule/ wino/ masło/ natka

YEALANDS LANDMADE SAUVIGNON BLANC
wytrawne, Nowa Zelandia-Marlborough

Aromaty tymianku, pokrzywy, porzeczki oraz mineralnych nut.
Na podniebieniu zioła i agrest.

♦ PIZZA/ PIZZA

24,00

MARGHERITA

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano

PRIMITIVO MARCHESI DEL SALENTO
wytrawne, Włochy-Puglia

Bardzo ciemny kolor z nutami przypraw i żurawiny.
Wspaniały owocowy finisz i przyjemne taniny.

29,00

HAWAIANA

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ szynka/ ananas

PRIMAVERA BIANCO
półsłodkie, Włochy-Toskania

Zmysłowo gładkie i eleganckie w smaku,
z nutą fiołków i żółtych kwiatów.

 

29,00

CAPRICCIOSA

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ szynka/ pieczarki

PRIMAVERA BIANCO
półsłodkie, Włochy-Toskania

Zmysłowo gładkie i eleganckie w smaku,
z nutą fiołków i żółtych kwiatów.

30,00

PEPPERONI

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ pepperoni/ papryka/ czarne oliwki/ cebula/ tabasco

CHIANTI CALSSICO VILLA CAMPOBELLO 
wytrawne, Włochy-Toskania

Owocowy zapach z nutą fiołków, wiśni i dzikich czerwonych jagód.
Pełne i harmonijne. 

30,00

QUATTRO STAGIONI

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ szynka/ grzyby/ oliwki/ salami

PRIMAVERA BIANCO
półsłodkie, Włochy-Toskania

Zmysłowo gładkie i eleganckie w smaku,
z nutą fiołków i żółtych kwiatów.

30,00

DIAVOLA

mozzarella/ sos pomidorowy/ pikantne salami/ jalapenos/ kapary

CHIANTI CALSSICO VILLA CAMPOBELLO 
wytrawne, Włochy-Toskania

Owocowy zapach z nutą fiołków, wiśni i dzikich czerwonych jagód.
Pełne i harmonijne. 

31,00

POLLO

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ grillowany kurczak/ kukurydza/ papryka/ czerwona cebula

CHABLIS
wytrawne, Francja-Burgundia

Aromaty świeżych owoców cytrusowych i kwiatów uzupełnione nutami
ziemistymi. W ustach mineralne, cytrusowe z lekkim orzechowym wykończeniem.

32,00

CAPRESSE

mozzarella/ sos pomidorowy/ mozzarella di bufala/ pesto bazyliowe/ pomidory

CHABLIS
wytrawne, Francja-Burgundia

Aromaty świeżych owoców cytrusowych i kwiatów uzupełnione nutami
ziemistymi. W ustach mineralne, cytrusowe z lekkim orzechowym wykończeniem.

32,00

QUATTRO FORMAGGI

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ cztery sery

PRIMITIVO MARCHESI DEL SALENTO
wytrawne, Włochy-Puglia

Bardzo ciemny kolor z nutami przypraw i żurawiny.
Wspaniały owocowy finisz i przyjemne taniny.

 

32,00

CAMPAGNIOLA

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ cebula/ czosnek/ boczek/ szynka/ salami

CHABLIS
wytrawne, Francja-Burgundia

Aromaty świeżych owoców cytrusowych i kwiatów uzupełnione nutami
ziemistymi. W ustach mineralne, cytrusowe z lekkim orzechowym wykończeniem.

34,00

GORGONZOLA E SPINACI

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ gorgonzola/ szpinak/ czosnek/ suszone pomidory

PRIMITIVO MARCHESI DEL SALENTO
wytrawne, Włochy-Puglia

Bardzo ciemny kolor z nutami przypraw i żurawiny.
Wspaniały owocowy finisz i przyjemne taniny.

35,00

PROSCIUTTO

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ szynka parmeńska/ rukola/ pomidorki cherry

PINOT GRIGIO LA DI MOTTE
wytrawne, Włochy-Veneto

Przyjemny orzeźwiający smak owoców zdługim finiszem.
Uniwersalne wino na każdą okazję. 

36,00

MIO MARE

mozzarella/ sos pomidorowy/ oregano/ świeży pomidor/ ośmiornica/ krewetki/ kalmary/ vongole

RIESLING DOMAINE SAINTE MARGUERITE
wytrawne, Francja-Alzacja

Aromaty owoców cytrusowych (limonki i grejpfruta)
i eukaliptusa. W ustach żywe i dobrze zrównoważone.

♦ DOLCI/ DESERY

18,00

SEMIFREDO

deser lodowy/ karmelizowane migdały

DOMAINE LES ROUMANIS MUSCAT ST JEAN MINERVOIS
słodkie, Francja-Langwedocja

Wino o kolorze złota. Aromat białych kwiatów, róż i miodu. W ustach
jedwabiste z wyczuwalną nutą miodu i rozmarynu. Niezwykle mineralne.

18,00

TIRAMISU

ser mascarpone/ biszkopty/ kawa/ likier amaretto

CROFT RUBY PORT
czerwone słodkie, Portugalia-Douro

Trunek ten zachwyca głębią rubinowego koloru, a także świeżym,
intensywnym i pełnym smakiem oraz aromatem dojrzałych, czerwonych owoców.

22,00

TORTA AL. CIOCCOLATO

ciastko czekoladowe z płynną czekoladą/ ciepłe wiśnie/lody waniliowe

CROFT RUBY PORT
czerwone słodkie, Portugalia-Douro

Trunek ten zachwyca głębią rubinowego koloru, a także świeżym,
intensywnym i pełnym smakiem oraz aromatem dojrzałych, czerwonych owoców.

22,00

MERINGA

beza żurawinowa lub malinowa

PROMAVERA ROSSO
półsłodkie, Włochy-Toskania

Przyjemnie gładkie na podniebieniu i eleganckie w smaku,
z nutą czerwonych róż i czerwonych jagód.

♦ BEVANDE/ NAPOJE

8

PEPSI, PEPSI MAX, PEPSI LIGHT, 7UP, TONIC SCHWEPPES 0,20l

8

LIPTON 0,25L

herbata mrożona

8

TOMA 0,25L

soki owocowe

7

WODA GÓRKA NATURA 0,3L

woda mineralna

8

CISOWIANKA PERLAGE 0,3L

woda mineralna

15

CISOWIANKA PERLAGE 0,7L

woda mineralna

19

SAN PELLEGRINO, AQUA PANNA 0,75L

woda mineralna

10

ROCKSTAR 0,25L

napój energetyczny

16

SOK ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW 0,25L

grejpfrut lub pomarańcza

16

LEMONIADA

tradycyjna

♦ TE/ HERBATA czajniczek 0,4l – 12 zł

16

HERBATA ZIMOWA

 

HERBATA RONNEFELDT

12

ENGLISH BREAKFEST 0,4L

mocna, dojrzała
i cierpkawa, o pełnym
uwodzicielskim smaku 

12

EARL GREY 0,4L

mieszanka czarnych herbat 
z Chin
i Indii aromatyzowana
bergamotką 

12

RASPBERRY ROYAL 0,4L

kompozycja owocowa 
o smaku dojrzewających w
słońcu malin
 

12

ROOIBOS BALANCE 0,4L

łagodny zielony rooibos
o smaku owoców jagody

12

SWEET KISS 0,4L

mieszanka truskawki,
ananasa i kiwi 
w pysznym koktajlu
herbacianym 
 

12

PLUM&CINNAMON0,4L

suszona śliwka połączona
z jabłkiem, ananasem
i cynamonem

12

FANCY SENCHA 0,4L

zielona herbata
najwyższej jakości

12

JASMIN GOLD 0,4L

świeżo zerwane kwiaty
jaśminu

12

PAI MU TAN 0,4L

najbardziej ekskluzywna 
biała herbata

♦ CAFFE/ KAWY

7

ESPRESSO

9

ESPRESSO DOPPIO

8

ESPRESSO MACCIATO

8

KLASYCZNA

9

KLASYCZNA Z MLEKIEM

10

CAPPUCCINO

12

CAFFE LATTE

16

FRAPPE AL CAFFE

16

IRISH COFFEE

16

BAILEYS COFFEE

ALKOHOLE

♦ BIRRA/ PIWA

9

Okocim 0,3 L

12

Okocim 0,5 L

12

Carlsberg bezalkoholowy 0,3 L

9

Kasztelan niepasteryzowane 0,3 L

12

Kasztelan niepasteryzowane 0,5 L

16

GRIMBERGEN: BLONDE 0,3 L

złocista barwa/gęsta kremowa

piana/ intensywny

smak/ klasyczna

najstarsza receptura

16

GRIMBERGEN: DOUBLE 0,3 L

wyrazisty charakter/ podwójna fermentacja/ ciemna mahoniowa barwa/ delikatnie słodkie

16

GRIMBERGEN: BLANCHE 0,3 L

orzeźwiające piwo pszeniczne/ naturalnie mętne/ delikatnie gorzkie/ jasnożółta barwa/ lekka, delikatna piana.

 

GRIMBERGEN TRIAL - TACA DEGUSTACYJNA

22

skosztuj wszyskich rodzajów piwa Grimbergen 3x0,15l

♦ COCTAIL/ DRINKI

24

Margarita

24

Mojito

20

Campari fresh

22

Aperol spritz

24

Tequilla sunrise

24

Cuba libre

28

Long island iced tea

♦ WÓDKA 40 ml

8/ 90

Żubrówka bison grass 0,40 ml/ 0,5L

8/ 90

Wyborowa smakowa 0,40ml/ 0,5L

czarna porzeczka/ gruszka/ wiśnia/ śliwka

9/ 95

Wyborowa 0,40ml/ 0,5L

10/ 110

Absolut 0,40 ml/ 05L

11/ 125zł

Ostoya 0,40 ml/ 0,5L

19/ 220zł

Belvedere 0,40 ml/ 0,5L

♦ GIN 40 ml

12

Seagram's 0,40 ml

16

Beefater 0,40 ml

♦ BRANDY & COGNAC

18

Metaxa***** 0,40 ml

24

Hennessy VS 0,40 ml

24

Martell VS 0,40 ml

28

Martell VSOP 0,40 ml

♦ RUM 40 ml

13

Havana club anejo - 3 anos 0,40 ml

14

Malibu 0,40 ml

16

Havana club anejo - 7 anos 0,40 ml

♦ WHISKY & WHISKEY

14

Grant's 0,40 ml

14

Bushmills original 0,40 ml

15

Ballantine's Finest 0,40 ml

16

Jameson 0,40 ml

18

Jack Daniels 0,40 ml

20

Chivas Regal 12 Y.O. 0,40 ml

20

J. Walker Black Label 0,40 ml

20

Bushmills black 0,40 ml

24

Glenfddich 12 Y.O. 0,40 ml

26

The glenlivet 15 Y.O. 0,40 ml

27

Chivas regal 18 Y.O. 0,40 ml

♦ TEQUILA 40 ml

14

Olmeca blanco 0,40 ml

16

Olmeca gold 0,40 ml

♦ LIKIERY

14

Sambuca 0,40 ml

14

Cointreau 0,40 ml

14

Domowe limoncello 0,40 ml

14

Bailey's 0,40 ml

14

Jaegermeister 0,40 ml

17

Grappa 0,40 ml

♦ APERITIF

12

Aperol 100 ml

16

Campari 100 ml

18

Lillet 100 ml

18

Martini Bianco 100 ml

18

Martini Rosso 100 ml

18

Martini Extra Dry 100 ml

WINA

♦ DE LA CASA/ DOMOWE

12/ 65

VITORINO BIANCO 125 ml/ 750 ml

białe półwytrawne, Włochy - Veneto

Jasny, słomkowy kolor. Swieże o delikatnym smaku owoców tropikalnych. 

12/ 65

VITORINO ROSSO 125ml/ 750 ml

póływtrawne, Włochy - Veneto

Posiada piękny, rubinowy kolor. W smaku obfite w słodycz ciemnych owoców leśnych.


 

RISTORANTE

REPUBBLICA ITALIANA

Francuska 44

05-077 Warszawa

OTWARTE

poniedziałek-czwartek: 12:oo - 23:oo

piątek: 12:oo - 24:oo

sobota: 12:oo - 24:oo

niedziela: 12:oo - 23:oo

KONTAKT