Północne Włochy

Lombardia – jeziora i biznes

Region, którego stolicą jest Mediolan – centrum finansowe i modowe Włoch. Poza dużą aglomeracją, Lombardia to przede wszystkim duże jeziora alpejskie m.in. Como i Garda), które są popularnym celem wakacyjnym.

• Klimat: W Mediolanie wielkomiejski i szybki. Nad jeziorami (Como, Garda, Maggiore) dominuje turystyka wypoczynkowa i luksusowa. Północ regionu to góry, południe to płaska Nizina Padańska.
• Co zjeść: Risotto alla Milanese (z szafranem), Cotoletta (sznycel cielęcy), Ossobuco (gicz cielęca), ser Gorgonzola i babka Panettone.

Wenecja Euganejska – od kanałów po szczyty

Zróżnicowany region, obejmujący zarówno wybrzeże Adriatyku, jak i wysokie partie Dolomitów. Turystyka jest tu masowa, szczególnie w Wenecji i Weronie.

• Klimat: Wenecja jest unikalna, ale bardzo zatłoczona przez cały rok. Werona jest elegancka i zadbana. Północ regionu (okolice Cortina d’Ampezzo) to kurorty górskie o wysokim standardzie.
• Co zjeść: Polenta (często jako dodatek zamiast makaronu czy ziemniaków), Baccalà (dorsz), Risi e bisi (ryż z groszkiem), deser Tiramisu (pochodzi z Treviso) oraz Prosecco i drink Spritz.

Trydent Górna Adyga – włoski Tyrol

Region autonomiczny na granicy z Austrią. W części Alto Adige (Południowy Tyrol) większość mieszkańców mówi po niemiecku. To obszar typowo alpejski, znany z najlepszych tras narciarskich we Włoszech.

• Klimat: Górski, uporządkowany i czysty. Architektura przypomina bardziej Austrię niż Włochy. Latem popularny wśród rowerzystów i alpinistów, zimą to centrum sportów zimowych.
• Co zjeść: Kuchnia cięższa, górska. Speck (wędzona szynka), Canederli (knedle z chleba i boczku), strudel jabłkowy, lokalne sery alpejskie.

Piemont – góry i wino

Region graniczący z Francją i Szwajcarią. Turyn, stolica regionu, to miasto o królewskiej, barokowej architekturze, dawna siedziba rodu sabaudzkiego i fabryki Fiata. Południe regionu (Langhe) słynie z najlepszych win we Włoszech.

• Klimat: Elegancki i spokojniejszy niż w Lombardii. Turyn ma szerokie aleje i liczne muzea. Region winiarski jest bardzo malowniczy i nastawiony na turystykę kulinarną (slow food).
• Co zjeść: Trufle (białe z Alby), makaron Agnolotti (małe pierożki), Vitello Tonnato (cielęcina w sosie z tuńczyka), orzechy laskowe (i produkty na ich bazie), wino Barolo.

Liguria – wybrzeże i klify

Wąski pas lądu wciśnięty między góry a Morze Liguryjskie. Region słynie z malowniczych miasteczek przyklejonych do zboczy oraz portu w Genui.

• Klimat: Nadmorski, ale bez szerokich, piaszczystych plaż (dominują kamieniste zatoczki i klify). Miasteczka są ciasne, kolorowe i strome. W sezonie letnim bardzo trudno o miejsce parkingowe.
• Co zjeść: Pesto Genovese (bazylia, orzeszki piniowe, ser), Focaccia (tutaj jest grubsza i mocno oliwna), owoce morza, Farinata (placek z ciecierzycy).

Emilia-Romagna – dolina jedzenia i motoryzacji

Płaski region rolniczy i przemysłowy, uważany za kulinarną stolicę Włoch. To tutaj produkuje się najsłynniejsze włoskie produkty eksportowe. To także siedziba marek takich jak Ferrari, Lamborghini czy Ducati.

• Klimat: Bolonia jest miastem uniwersyteckim, gwarnym i pełnym życia. Wybrzeże (Rimini) to szerokie plaże i turystyka masowa z dużą liczbą hoteli i klubów.
• Co zjeść: Szynka Prosciutto di Parma, ser Parmigiano Reggiano, ocet balsamiczny z Modeny, Tortellini, sos Boloński (Ragù alla bolognese), Lasagne.

Co warto zobaczyć w Północnych Włoszech?

Ten region Włoch dobrze sprawdza się dla osób, które lubią konkret i różnorodność. W niewielkiej odległości są miasta z długą historią, górskie krajobrazy i jeziora idealne na spokojniejszy dzień. Wszystko da się połączyć w jedną, sensowną trasę.

1. Wenecja

Miasto na wodzie, którego nie trzeba przedstawiać, zbudowane na wyspach połączonych kanałami. Plac św. Marka i Pałac Dożów to najpopularniejsze miejsca, ale najlepiej zgubić się w bocznych uliczkach. Warto też popłynąć tramwajem wodnym po Canale Grande. Miasto boryka się z nadmiarem turystów, dlatego warto rozważyć wizytę poza szczytem sezonu. Unikalny układ urbanistyczny bez ruchu kołowego.

2. Jezioro Como

Najbardziej znane z włoskich jezior, położone w Lombardii, otoczone górami. Słynie z luksusowych willi i ogrodów (np. Villa del Balbianello). Miasteczka takie jak Bellagio czy Varenna są połączone siecią promów. Popularne miejsce wypoczynku zamożnych turystów i celebrytów.

3. Dolomity

Pasmo górskie wpisane na listę UNESCO, charakteryzujące się skalistymi, pionowymi szczytami. Tre Cime (Trzy Szczyty) to wizytówka regionu i popularny cel wędrówek. Region oferuje doskonałą infrastrukturę narciarską zimą oraz setki kilometrów tras trekkingowych i via ferrat latem.

4. Cinque Terre

Park Narodowy w Ligurii, obejmujący pięć miasteczek (Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola, Riomaggiore) położonych na klifach nad morzem. Są one połączone linią kolejową i ścieżkami pieszymi. Ruch samochodowy jest tam bardzo ograniczony. Zabudowa jest kolorowa i gęsta, a widoki na morze przyciągają tłumy.

5. Mediolan

Stolica Lombardii. Katedra Duomo to jedna z największych gotyckich świątyń na świecie, z możliwością wejścia na dach. Warto zobaczyć Galerię Wiktora Emanuela II oraz fresk „Ostatnia Wieczerza” Leonarda da Vinci (wymagana rezerwacja z wyprzedzeniem). Miasto jest nowoczesne, nastawione na modę i design.

6. Werona

Miasto w regionie Veneto, znane z dramatu Szekspira „Romeo i Julia” (dom Julii z balkonem to oblegana atrakcja turystyczna). Ważniejszym zabytkiem jest jednak Arena – rzymski amfiteatr, który jest doskonale zachowany i do dziś służy jako scena dla festiwali operowych. Centrum miasta jest zwarte i bogate w zabytki.

7. Jezioro Garda

Największe jezioro we Włoszech. Północna część, otoczona górami, jest wietrzna i popularna wśród windsurferów (Riva del Garda). Południowa jest szersza i bardziej płaska, ze znanym miasteczkiem Sirmione, gdzie znajdują się termy i zamek na wodzie. W pobliżu znajduje się park rozrywki Gardaland.

8. Bolonia

Stolica Emilii-Romanii, znana z najstarszego uniwersytetu w zachodnim świecie. Charakterystyczne dla miasta są kilometry arkad (podcieni), które chronią przed słońcem i deszczem oraz dwie krzywe wieże w centrum. Miasto słynie z doskonałej kuchni i życia studenckiego.

9. Turyn

Stolica Piemontu. Miasto o regularnym układzie ulic i monumentalnej architekturze. Warto odwiedzić Muzeum Egipskie (jedno z najważniejszych na świecie) oraz Narodowe Muzeum Kina mieszczące się w wieży Mole Antonelliana. Turyn jest również bazą wypadową w zachodnie Alpy.

10. Portofino

Ekskluzywna wioska rybacka w Ligurii. Znana z portu pełnego jachtów i bardzo wysokich cen. Jest to symbol włoskiego dolce vita w wydaniu luksusowym. Miasteczko jest bardzo małe, ale malowniczo położone w zatoce otoczonej zielonymi wzgórzami. Dostępne głównie drogą morską lub wąską drogą lądową.